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EF-VFF40

多功能燒烤器

EF-VFF40

尺寸(CM):48.5x29.5x19.5
重量(KG):4.9
雙重加熱器 : 上下兩面皆有加熱器,食材兩面能充分燒烤,無需翻轉
觸媒過濾網 : 白金觸媒過濾網,能除去約90%的燒烤煙味及臭味
底座反射板 : 反射板徹底發揮熱效率,將食材烤得恰到好處
顏色序號:NZ

※測試方式:
(1)煙味去除率:利用NBS煙霧密度箱(美國工業規格ASTM-E662煙霧測試標準),檢測煙霧密度,算出煙味去除率。(自社調查)
(2)臭味去除率:利用氣相層析儀測量丙醛※2濃度,算出去除率※3 (自社調查)
※2丙醛:烤秋刀魚時所產生的臭味成份。
※3測量主要產生臭味的成份(丙醛)含量,並非實際感受的味道。