選擇象印的理由

從家庭到餐廳，穩定炊煮，品質如一。
推薦給重視料理品質的專業料理人！

比大更好–剛好，才是餐廳的聰明選擇

象印值得信賴，品質保證

日本百年技術，深獲台灣市場信賴，是您值得依靠的商用設備夥伴。

確保品質 ⎯⎯ 好米，更需要好鍋煮！

IH大火力、精準控溫，有效抑制炊煮不均，讓每一鍋米飯都粒粒分明、香Q可口。

專業後台的好幫手

從早到晚，穩定出品不卡關，讓廚房運作更順暢，顧客每一口都吃得滿意。

彈性出餐 ⎯⎯ 分時炊煮，品質不流失

依出餐節奏分批炊煮，避免久放悶味，隨時提供新鮮好飯。

降低浪費 ⎯⎯ 靈活控制份量

依據需求彈性炊煮，減少剩飯與食材浪費，餐廳營運更有效率。

日常便利 ⎯⎯ 拿取輕鬆、清洗省力

內鍋拿取方便，廚房同仁操作更省時、省力，提升工作效率。

營業用電子鍋介紹

專為餐飲業打造，高效穩定「象印營業用電子鍋」

┃ 產品規格 ┃

品名	日本製營業用IH電子鍋
型號	NW-HGF18
容量/重量	10人份/約5.0kg
尺寸	寬27.5X深39.5X高23.5(cm)
額定電量	1350W
保溫時平均耗電量	40W
市售價格	20,000元

┃ 操作面板 ┃

┃ IH加熱技術 ┃

打造極致米飯品質，提升店家競爭力

象印 X IH加熱 X 商業級電子鍋
= 最強炊煮效能

傳統電鍋底部加熱，熱源集中於鍋底易導致米飯受熱不均，影響口感。IH磁力線圈誘導內釜均勻發熱，確保米粒受熱均勻。提升炊煮效能，實現「粒粒Q彈，飽滿透亮」的極致米飯品質。

IH豪熱沸騰 X 連續強火炊煮
= 還原米飯完美口感

過去職人炊飯講究「大火炊煮，強力沸騰」。象印運用豪熱沸騰技術，以穩定高火力形成鍋內強力對流，並持續強火炊煮，黑金剛厚釜內鍋將熱均勻傳導至米芯，激發米飯香Q美味。

┃ 全新耐用升級 ┃

商用級強化延長設備壽命，降低維修成本

1.7mm黑金剛厚釜

強力導熱，高效能保持。
內鍋塗層，防沾易清洗。

上蓋插銷耐久性強化

上蓋插銷優化設計，大幅提升耐用性。與一般家用電子鍋相比，上蓋開關耐用度提升兩倍。即使每天高頻使用，也能保持穩固，減少損壞機率，延長使用壽命。

※根據日本象印的耐久性測試，開關經過約10萬次開合，顯示其耐用性顯著強化。

基板防護塗層強化

專為營業開發，基板防護層層加強，有效防止因蟲類進入而造成的故障。

連續炊煮

炊煮完成後，按下「炊飯」鍵，本體智能感測加熱器溫度，並於冷卻後自動進入炊煮模式。
即使在尖峰時段，無需分心確認或額外操作，大幅提升使用便利性與營運效率。

※依據機體的使用狀態可能會顯示錯誤訊息
※依據機體的使用狀況炊煮時間(完成炊煮的時間)可能會變長

┃ 本體內部清潔方便 ┃

天天符合餐飲衛生標準，收拾打烊不費神

不銹鋼本體與上蓋，不易沾污，清潔一擦即淨。
無凹凸平坦設計更容易擦拭。
不易脫落塗層內鍋，好清洗亦可在內鍋洗米。

內蓋可拆卸清洗
保持衛生，防止異味殘留。

┃ 可炊煮多樣米種 ┃

滿足各類餐飲需求

完善的售後服務

象印於北中南區設有維修服務中心

詳細地址查詢

保固期間：一年保固。
維修品收送費：免費收送。
維修時間：商品送修至維修服務中心受理後於上班日8小時內完成維修服務，如需替代機(NW-HGF18)借出請告知服務人員。若遇假日產品故障可於鄰近的象印百貨專櫃借出替代機使用。
內鍋/零件購買：免費收送。
(僅限親洽服務中心購買或向客服中心訂購的零件)
維修費：20%折扣(8折)優惠。
(僅限由公司宅配收回的送修品)
購入1年內(1年保固)：
1.維修檢查　2.清潔服務　3.運送皆免費
購入2年後1年1次免費清潔服務+運送免費。同年的第2次清潔需收費。