anTEAquer茶道老師董紜綺 / 浮生半閑主理人
喝茶是一件不拘謹的事，
還是一件很美的事。
茶聖陸羽在《茶經》中，曾這般形容野外茶席：「其煮器，若松間石上可坐，則具列，廢用槁薪鼎櫪之屬，則風爐、灰承、炭撾、火筴、交床等廢。」意指在山野環境裡，煮茶器具若能置放松樹間的石頭，那麼就不再需要陳列茶器的各種道具。「就地汲取素材成為茶席的載體，讓喝茶儀式化繁為簡、回歸自然，就是『野茶』最美好的精神。」茶師董紜綺解釋道。
具備陸羽泡茶師認證、曾獲中華茶藝獎台中區冠軍的董紜綺，一頭優雅短髮搭配仙氣飄飄的衣著，談起話來活潑熱情、像個可愛少女，談起茶來則條理分明，讓人回過神意識到，她可是來頭不小的茶藝老師。
工學院畢業的她，原先從未想過自己會成為茶師，「當初因家中變故，想尋求調劑心情的管道才去學茶，本來沒想學到多厲害，卻越學越發現自己對泡茶很感興趣。」24歲時，學茶一年多，董紜綺在朋友鼓勵下報考陸羽泡茶師，練習有成加上天賦使然，她一次就考過，自此確立踏上茶藝之路的決心，一步步考取更多資格、習得更多知識，逐漸在緊繫美學與生活的茶藝國度，鋪起一方自己的樂土。
現在的她，擁有名為「浮生半閑」的茶工作室，除了販售茶器選品，也不定期遊走各城市開授茶藝課，當中最受歡迎的便是「野茶課」。「野茶時，我們會尋找環境清幽的戶外場域，在石板或是林地間擺起茶席，氛圍非常輕鬆，是一種隨時隨地想喝茶就可以喝的概念。」在這場簡化泡茶儀式的練習裡，董紜綺通常只會帶上輕便的茶具，外加一個保溫功能好的保溫瓶就出發，「我很喜歡象印這個品牌，也收集了不少象印早期的藤編保溫瓶，雖然是以前的產品，但功能絲毫不遜色。」有了出色的保溫瓶，就連需要高溫沖泡的球型茶葉，也得以在戶外搭配溫度適宜的熱水，展現最佳的層次與風味。
對象印品牌的信任，也影響了董紜綺對日用保溫杯的選擇，她從提籃裡拿出深藍色的象印SM-MA極簡保溫杯，向我們分享：「習慣每天喝茶的我，難免遇上外出工作不方便泡茶的狀態，像這樣容量250ml、外型簡約、輕便好攜帶的保溫杯，就非常實用。我通常會視當天心情，在家裡將茶沖泡到適合入口的溫度，就裝進保溫杯裡帶出門。」象印SM-MA極簡保溫杯承襲著品牌長久以來的高品質，具備持久的保溫保冷效果，「即便我工作一整天再打開來喝，杯中的茶溫也都恰到好處。」董紜綺說。
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身為茶師，不僅對風味、溫度講究，品茶時就口的杯緣觸感，也令她相當重視，「我平時挑選茶杯，都會仔細觀察杯緣設計，太利或太寬的都不行；而象印SM-MA極簡保溫杯的杯口，是非常滑順的弧度，可以確保在外喝茶體驗也是順心且舒服的。」連這麼小的細節也注重？「職業習慣吧！連保溫杯內壁是否殘留味道，我都非常在意。」她繼續分享，「像我有時想喝清香型的茶，有時想喝陳香型的茶，如果保溫杯沒有清潔妥當，就會大大影響喝茶的感受。」象印SM-MA極簡保溫杯有著防沾塗層+(plus)的設計，讓茶垢和味道都不易沾附，外加將中栓與墊圈合而為一的一體式中栓杯蓋，「清潔起來既方便又徹底，很符合我的需求。我尤其覺得一體式中栓這種發明，早就該有了啊！以前曾經用傳統保溫杯、忘記扣回墊圈，灑了整個包包都是。 」她邊笑邊說。
有了與日常作息相契的保溫杯，茶文化融入生活的理念，更得以實踐了。董紜綺形容：「對我而言，生活中有茶很稀鬆平常，但身邊很多朋友都是看我學茶、教茶後，才發現茶沒有很生硬，不是一定要在固定空間做，或是有學過才能做。」除了以多元的美學途徑推廣茶文化，身為茶師，她也密切留意環保議題，畢竟環境氣候的異常，往往對茶葉的產量與生產步調都形成影響，「不少人會發現，以前喝1500ｍ的高山茶就很好喝，現在得喝到2000m以上的茶才有相對口感。環保真的很重要，我從國中開始就讀所謂的綠學校，大學讀的也是環境工程，環保意識一直存在我的生命歷程裡。」
在她的茶藝課中，所有茶具、道具幾乎都可恆久使用；而在她的日常生活中，時時有象印SM-MA極簡保溫杯相伴，減輕對地球環境的負擔，「喝茶是一件不拘謹的事，還是一件很美的事。」這股生活之美的信仰，延續在每個泡茶、品茶的儀式裡，也存在每個對自然環境更良善的選擇裡。
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