RECIPE
日式野菇雞肉炊飯
材料
白米2杯
雞腿肉150G
蒜頭(切末)1粒
綜合菇適量
牛蒡(削薄片)適量
裝飾
蔥花適量
調味料
醬油2大匙
高湯2大匙
米酒適量
2g
作法
  • 1

    使用萬用鍋,以200度預熱,加入些許沙拉油,將雞腿肉、蒜頭、綜合菇、牛蒡,倒入鍋中炒熟,盛起備用。

  • 2

    將白米洗淨,倒入內鍋中加入調味料,再加入水至白米刻度2。

  • 3

    倒入步驟1炒熟的配料。

  • 4

    使用什錦飯行程炊煮。

  • 5

    待完成音樂響起,盛出並放上蔥花裝飾,即可食用。