馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切小丁,蘑菇切薄片。
將食材(A)與熱水放入缽內,微波3分鐘至滾,攪拌均勻使白醬塊融化。
燜燒杯注入沸水至水位線以下1cm,轉緊杯蓋3分鐘後,將水倒掉。
作法②的食材滾後,倒入燜燒杯內,轉緊杯蓋靜置30分鐘至食材熟透,最後拌入熱牛奶備用。
通心粉:同步驟③,燜燒杯預熱後,倒入通心粉50g與沸水至水位線以下1cm,攪拌均勻並轉緊杯蓋。靜置20分鐘後,將水瀝乾,淋上濃湯,撒上適量黑胡椒粒及巴西里即可。