RECIPE

鮮蔬蝦仁烘蛋

材料

雞蛋M寸3個(150g)
紅椒(切小丁)50g
蝦仁(去殼、腸泥、開背)10尾/120g
A
鹽巴適量
白胡椒粉適量
B
沙拉油1大匙
水2大匙
鹽巴適量
白胡椒粉適量
醬油1小匙
蔥花適量

作法

1
使用氣炸鍋烤模紙兩個相疊,置至於方盤上備用
2
將蝦仁加入A,拌勻備用
3
將雞蛋與B攪拌均勻,倒入做法1
4
均勻鋪上紅椒及做法2
5
將方盤放置上層，將切換旋鈕轉至【微波燒烤】後，再調整設定旋鈕顯示為【微波→燒烤】，旋轉設定按鈕為【微波】「600W」「8分鐘」，【燒烤】「4分鐘」按下【開始】鍵，開始烹調。 (依蛋大小顆微調)
6
可依個人喜愛口感調整時間