電子鍋炊飯過程中內部的基板很熱，本體底座設計有進氣和排氣口，以降低內部溫度(IH電子鍋設有散熱風扇)。昆蟲(例蟑螂、螞蟻等)可能會通過進氣/排氣口進入，造成基板電路短路引起故障。可定期用洗衣粉水擦拭電子鍋位置周圍區域，另再使用市售的驅蟲藥物(例蟑螂屋等)，但不要把驅蟲藥物擋住進氣/排氣口。
因昆蟲(例蟑螂、螞蟻等)進入導致基板故障，不列入保固範圍內，如需清理或更換基板將報價酌收維修費用。

1. 微電腦電子鍋炊飯時加熱板在內鍋底部加熱，熱能由下往上沸騰(迴旋狀)所形成，因此煮好的米飯中間有點凹陷情形，屬正常現象。
2. IH電子鍋電磁加熱過程內鍋本身會發熱，內鍋外圍熱能很強，熱對流從外向內流動。因此米飯中間可能會凹陷，屬正常現象。

1.將內鍋放入本體中，需先擦去內鍋外側和本體內側沾附的水分及異物，才可放入本體中(說明書有說明)。若未擦乾放入本體中，經加熱後形成焦黃(水漬)痕跡。
2.取消保溫功能取出內鍋清理時，若不慎將上蓋關閉，上蓋內板的水滴在加熱板上，因加熱板上還有熱度水滴很快乾掉，形成焦黃(水漬)痕跡。
電子鍋加熱板上出現焦黃(水漬)痕跡(不建議刷洗)，不會影響炊煮功能，敬請安心使用。

壓力IH電子鍋冷鍋時與微電腦電子鍋同樣可以輕易打開或關閉上蓋。
1. 壓力IH電子鍋說明書【各部位名稱和使用方法】-打開上蓋時按壓『上蓋關閉鈕』說明：上蓋結構是以壓力式提高密閉度方式進行炊煮，以致米飯保溫中打開上蓋時需要一些時間，待空氣吸入鍋內時才能緩慢打開。
2. 2016年後新上市壓力IH電子鍋機型說明書內【認為故障時】-『上蓋難以關閉』說明： 因是壓力式炊飯，故墊圈的密封性高，以致米飯保溫中上蓋有時會不易關閉，手部請稍用力慢慢地，並確實關閉上蓋直到發出卡"嚓聲"為止。

IH電子鍋Induction Heating(電磁誘導加熱方式)。 利用IH電磁線圈由電流來產生磁界，而產生的磁界會經由產生漩渦電流傳到內鍋，因此內鍋本體會發熱，因此熱效能更佳，內鍋整體會均一來完整加熱，強大的火力來炊煮所以炊煮出來的米飯較為飽滿與香Q。

GABA 的正式名稱是 γ-氨基丁酸，是一種胺基酸。可改善腦部血液，鎮定神經的效果。

不要使用強鹼性的水炊飯，請使用弱鹼性水(pH 9以下)，否則米飯會變黃、或發黏情形。

攪拌米飯時內鍋有時會轉動，屬正常現象，請使用隔熱手套等按住內鍋鍋緣，可防止轉動及內鍋底部(外側)的損傷。
(對於NL-AAF10/18使用過程內鍋底部刮傷問題，請參閱說明書第15頁已有如上所述的內容提醒及告知)

請至象印服務中心購買或送修，或者向百貨公司專櫃、線上零件訂購 ，或撥打0800-88-0141服務電話代訂零件。

1.不可以交互替用
象印電子鍋依型號都有專用的內鍋編號(例如NL-AAF18/B389、NP-ZAF18/B488)，內鍋材質、規格、尺寸等不盡相同，因此嚴禁相互替用，否則，易導致內鍋過熱而發生異常動作。
2.安全性考量，請勿使用非象印專用內鍋以外的內鍋容器
目前坊間業者製造不銹鋼內鍋，聲稱可以替用多款象印內鍋，象印公司提醒消費者注意，使用非象印專用內鍋，恐造成本體加熱座熔化、加熱板變形等故障，造成電器安全問題。

1. 內蓋組每次使用後，請用熱水或冷水浸泡，用海綿及軟綿抹布將內蓋組表面異物、米飯清洗乾淨，然後將水分完全擦乾(細微處請用抹布包覆牙籤清理)。
※　內蓋組上若有安全閥及壓力調節裝置(鋼珠)，則需注意如有飯粒或異物嵌入時請用牙籤等剔除。清理時請不要拆卸安全閥及壓力調節裝置(鋼珠)，否則會造成故障。
※　清理矽膠墊圈請使用擰乾的軟綿抹布，請不要用牙籤以免戳破墊圏造成故障。
2. 內蓋組上若有髒污或水分殘留，放置不予清洗則可能造成:
A. 金屬部分變色或生銹。
B. 因髒污或水分殘留易產生發霉及異味，恐有衛生問題。
C. 炊煮過程蒸氣無法正常排出，導致上蓋異常打開或故障。

商品功能正常。IH電子鍋於保溫當中，內部系統 1分鐘自動偵測內鍋 2次所發出的聲音，確認內鍋是否還在商品內。若保溫過程中取出內鍋，經過偵測系統辦別無內鍋狀態，立即將保溫功能予以取消，或內鍋未放入即按壓炊飯則螢幕出現H04警示訊息。

喀喀的聲音:是內鍋外部未擦乾，炊飯加熱時內鍋與加熱板之間產生蒸氣壓力，以致內鍋與加熱板發出碰撞聲。
卡嚓、卡嚓的聲音:是炊飯中或保溫中，微電腦啟動調節火力(ON/OFF的動作)，所發出的聲音(說明書有說明)。

1.內鍋長期使用，有時塗層會出現刮傷、剝落或白點(露出鋁合金)，但不影響衛生及產品性能，對人體也無害，敬請安心使用。
2.受損塗層會因水的沖洗慢慢剝落，若個人在意塗層刮傷、剝落或白點(露出鋁合金)，或出現米飯黏鍋情形時，可購買內鍋更換。

因長期炊煮米飯，米粒滾動磨擦會損耗內鍋的防沾塗層。有時塗層會出現褪色、色斑或剝落情形，不影響衛生及產品性能，對人體也無害，並能正常炊飯和保溫，敬請安心使用。若消費者在意防沾塗層剝落或內鍋刮傷時可自費購買內鍋更換。

上蓋大墊圈與內鍋鍋緣緊密接合，防止鍋內蒸氣從鍋蓋邊緣洩出，炊煮的米飯才能香Q好吃。上蓋因有後座彈簧上掀彈力及上蓋墊圈彈性的支撐力，上蓋邊緣與本體間產生些微的縫隙(大約0.1~0.3cm以內)屬正常情形，若炊煮時蒸氣未從上蓋邊緣洩出，表示上蓋氣密正常。
倘若上蓋墊圈老化或上蓋縫隙出現蒸氣外洩，影響炊飯的效果，請送服務中心檢修。

上蓋左右縫隙因上蓋墊圈的支撐力(向上撐開的恢復力)不平均，造成左右邊縫隙些微落差，並不影響功能。若把上蓋扣緊沒有縫隙，墊圈長期壓扁狀態沒有彈性，以致墊圈容易變形硬化造成故障。
倘若上蓋墊圈老化或上蓋縫隙出現蒸氣外洩，影響炊飯的效果，請送服務中心檢修。

說明書【操作面板】液晶顯示面板 : 如用布等擦拭液晶面板時可能會出現黑色線條並非故障。

(這是因靜電而產生的現象，片刻就恢復正常。)

說明書【認為故障時】解釋-插拔IH電子鍋的電源插頭時，有時會冒出小火花，這是正常現象，並非故障。
建議可將產品電源線插頭，插入有開關的延長線上使用(規格125V/15A/1650W)，可避免電源線插頭插拔時出現火花的問題。若有疑問請洽詢客服中心0800-880141。

IH壓力電子鍋炊飯過程，聽到"卡嚓"一聲，螢幕出現『壓力』字樣，這是炊飯中壓力控制裝置運作的聲音(上蓋啟動閉鎖，避免炊煮過程上蓋被壓力彈開)。

電子鍋在高地屬氣壓低、低沸點或嚴寒的地區時，功能可能無法正常運作，請避免在這些區域使用。若有疑問請洽詢客服中心0800880141。

使用的電子鍋按壓炊煮後會顯示預計炊煮時間，如曾連續進行炊飯使用，除非本體冷卻為止，否則不會顯示炊飯所需的大約時間，並非故障，還是可以正常炊飯。

微電腦或IH壓力電子鍋例如炊煮白米飯過程炊煮時間大約 50-60分鐘。炊煮行程開始以預熱(泡米)約15~20分鐘後，進入煮飯行程約 20~30分鐘，最後自動燜飯約15分鐘，待保溫燈亮時，請開蓋拌飯後即可食用。如果選擇【白米快速】功能，電腦刪除預熱行程，炊飯加燜飯時間大約 35~45分鐘。
機械式電子鍋炊煮白米飯過程炊煮20~25分，待保溫燈亮時再燜飯10~15分，完成時間約30~ 40分鐘。

1. 按壓炊飯鍵後螢幕顯示為開始炊煮至米飯煮好的參考時間，不論煮多煮少的米量，都會先顯示原廠設定的參考時間。
2. 實際米飯煮好的時間會隨室溫、水溫、電壓、加減水量等而變化，故進入燜飯狀態後顯示『剩餘時間』可能會有一次增加或減少的調整，調整後重新顯示『剩餘時間』屬正常現象。
例NL-AAF10炊煮白米按壓炊飯鍵螢幕顯示【57】表示至米飯煮好的參考時間57分鐘，炊煮進入燜飯狀態顯示剩餘時間【2】，此時倒數過程剩餘時間突然加長，重新顯示剩餘時間【19】，屬1次調整(增加或減少)，原因通常是說明書上所寫的「隨室溫、水溫、電壓、加減水量等而變化」。

●產品使用說明書均有詳細的使用規範及注意、禁止事項，在說明書中有明確標示可供炊煮的行程及米種，及"不得進行之「禁止」內容”中已明確標示【除使用說明書，食譜所記載的炊飯，保溫功能外，請勿用於其他用途】...等，否則，會導致蒸氣通路堵塞，炊飯中蒸氣從上蓋與本體之間冒出，或上蓋突然開啟，炊煮物一旦噴出或溢出，導致燙傷及受傷。
●不能烹煮的使用範例:如全豆類(大豆、黑豆、紅豆湯等)、麵類、糊狀咖哩、燉湯、燕麥、薏仁、藜麥(NW-LAF10除外)、蓮子及使用濃湯塊等。請務必詳閱並依照說明書使用規範，注意相關警語。
●依照消費者保護法第七條第一項規定，消費者有詳細瞭解商品或服務之說明而為正當使用之義務，其因不當使用所致之損害，企業經營者不負損害賠償責任。

1. 電子鍋使用過程移動主機或晃動電線，若出現米飯不熟或不過電等情形，應該是電子鍋與電源線銜接不良造成斷電。
2. 電子鍋使用3 插頭電源線，母插頭前端約有1.9公分須完全插入主機插座內僅露出約 0.2公分(如圖片 O 所示)，若未完全插入(如圖片 X 所示)會造成觸電、短路、接頭變形冒煙、著火或電源接觸不良問題。

把糙米浸入水裡讓它接近發芽的程度。活性糙米比普通的糙米擁有更多的營養，口感也會變得更好吃，是現在最流行的健康的吃法。糙米活性化的過程當中，因為將各種酵素都活性化了，所以能將糙米中的GABA含量提升1。5倍，而且其中的食物纖維，維他命E等營養價值也都完整地保留住。

 1. 『半糙米』係指從糙米除去約5成的【米糠及胚芽】的米，並非指一半白米一半糙米。電子鍋若有『半糙米』炊煮選項功能，請勿炊煮一半白米一半糙米，以免影響炊飯效果。
2. 壓力IH電子鍋說明書提示炊煮糙米時，不要加入白米炊煮，否則有時會導致米漿溢出或影響炊飯效果。
上述說明若還有不了解的地方，歡迎來電0800-880-141由客服人員說明。

米飯請勿保溫12小時以上。因為剛煮好的飯最好吃，就如同炒青菜保溫12 小時後，會變黃變味一樣。若要保溫超過12小時以上，請選擇有『睡眠保溫』功能，保溫請勿超過 24小時。或有『長效保溫』功能，保溫請勿超過 30小時。(只有部分商品才有此功能，請參考使用說明書)

請確認電子鍋型號或內鍋水位刻度上方的編號(例B204)等後，可至就近服務中心購買或至各大百貨公司象印專櫃訂購、或者撥打0800-88-0141服務電話代訂、或連結象印的官方網站線上零件訂購 。

1. 炊飯結束切換為保溫後，請於10分鐘以內為基準攪拌米飯。
2. 趁熱攪拌米飯可使多餘的水分蒸發，避免內蓋板上的蒸氣水滴入，造成米飯結塊或黏稠，保持米飯鬆軟可口。如果放置不管的話米飯會結塊、黏稠或燒焦。

美味的米飯關鍵取決於3大要因, 好鍋 & 好米 & 好水。 除此之外正確的量米 / 洗米 / 正確的水量也會直接影響炊煮的米飯口感。請依照內鍋的刻度放入水量。

正確洗米方法

1. 限於專用型號電子鍋炊煮使用，請勿用於其他方式加熱，以免內鍋塗層受損。
2. 限以說明書內或公司提供的食譜料理，料理結束應立即清洗乾淨，以免異味殘留或內鍋塗層受損。
3. 請勿使用原廠飯匙以外的金屬勺子、湯匙和攪拌器等硬質器具，以免內鍋塗層受損。
4. 請勿放入洗碗機或烘碗機內清洗烘乾。(否則會導致內鍋損傷、變形、變色)
5. 清洗內鍋時請加入清水或溫水浸泡30分後(勿將金屬筷子、湯匙等餐具放入內鍋浸泡)，再使用海綿(勿使用科技海綿，以免內鍋塗層受損)刷洗、棉布擦乾。內鍋使用注意事項

炊飯進入保溫後內鍋把手溫度很高不可碰觸，請小心燙傷。
內鍋把手為耐熱塑膠材質並非防燙材質，炊飯進入保溫後內鍋把手溫度較高約80~90℃，需穿戴隔熱手套才能取出內鍋。保溫一段時間後內鍋把手溫度稍降約60~63℃，拿取內鍋時請小心高溫，以免燙傷。

1. 充實飽滿、顆粒大小均一的米就是好的米。

2. 沒有破裂受損，粒粒完整的米就是好的米。如果您準備烹煮的是破裂受損的米，洗米時食米可能會完全斷裂，炊煮過後會口感太黏，嚴重影響風味與口感。

3. 半透明，不是全白的米就是好的米。顏色過白的米是尚未成熟的米，如果炊煮尚未成熟的米，米心即使煮熟之後仍然太硬，會影響口感。

1.『預約炊飯』為實際炊飯完成的時間，而非開始進行炊煮的時間，預約功能目前有 2種設定模式：
(A)有4、6、8、10 小時的預約時間(例NS-WXF10/18)。
(B)原廠預設【預約1】為早上 6：00、【預約 2】為下午18：00)，提供兩個時段可自行設定預約時間。
2.白米快速、什錦飯、什錦飯鍋巴、糯米飯、什榖米標準、什榖米稀飯等炊煮功能，無法使用預約功能。
影片說明
先確認產品時間與現在時間是否相符合，選擇預約功能或選擇炊煮項目都可以，調整欲炊煮完成的時間『12:00』，按壓炊飯鍵待預約綠燈亮，即完成設定。曾設定過的時間『12:00』會存入資料，便於日後的設定。

1.請檢查電子鍋顯示的時間與現在時間是否相符合，並參考說明書的「時間的調整方法」。
2.欲設定預約時間前，請參考說明書有關炊煮功能選項「炊飯所需的大約時間表」，設定預約時間與現在時間，兩個的時間差，必須超過「炊飯所需的大約時間表」的時間，按壓炊飯鍵後預約(綠色)燈亮表示設定成功。
例如白米標準炊煮約1小時，預約時間設定要超過目前時間1.5小時以上，活性糙米炊煮時間約3.5小時，預約時間設定要超過目前時間4小時以上。

炊煮時間大約 3小時~3小時30分，糙米活性化的過程把糙米浸入溫水40℃泡大約 2小時(平均耗電約 30W/2H)，讓它接近發芽的程度(尚未發芽)，將各種酵素都活性化了，再以糙米模式炊煮所以耗電量不高。

安全的考量，本公司不建議使用延長線。若要使用延長線，請使用125V-15A/1650W規格的合格延長線。且延長線上至多只能使用一種電器產品，因為延長線上插了過多的電器產品，會造成延長線負荷過大，可能導致斷電及電線走火的危險。

使用時安全注意事項：
(A) 電源線請勿割傷、損壞、過度彎曲、拉扯、扭轉、打結。也請勿壓上重物或擠壓、加工。否則，容易造成電源線損傷會導致短路、著火。
(B) 商品所附的電源線為該型號專用，請勿使用於其他電器產品。
電源線使用前請將電線上的綁線帶或束線解開，以免電源線損傷會導致短路、著火。零件訂購網站連結

1. 請將預計使用的二孔插座更換為三孔插座使用較為穩固。
2. 不建議使用轉接頭。【轉接頭】為三插轉二插，使用規格 125V/15A(安培)、電木材質(耐高溫)比較安全。切勿購買非電木材質的(PVC)塑膠轉接頭，以免造成電線插頭變形或電源線接觸不良。

清理：用海綿塊等軟性材質物品(勿使用科技海綿)在水龍頭下清洗飯匙、飯匙架、量米杯、內鍋、上蓋內板(如果有髒污請使用稀釋過的洗碗精清洗)。上蓋內板後面的保溫板，請以乾淨濕布擰乾後擦拭。
消毒：內鍋中加入6人份/1杯量杯水、10人份/1.5杯量杯水(內鍋外部要擦乾)，選擇白米快速功能後按壓炊飯鍵，待炊飯結束切換成保溫模式後按取消，即完成高溫消毒的效果，待 20~30分後內鍋、機身冷卻即可開始使用。

不能預約的炊煮項目有:白米快速、什錦飯、什錦飯鍋巴、糯米飯、什榖米標準、什榖米粥等，無法使用預約功能。
●選擇炊煮項目，按壓『預約』鍵發出嗶嗶 2 聲，代表該炊煮項目無法預約。
●按壓預約功能則『炊飯/再加熱』燈閃爍，再選擇炊煮的項目，若選擇不到該炊煮項目，代表該炊煮項目無法預約。

何謂香米？就是煮成熟飯後，米飯會散發出獨特香味的米。所以會散發出芋頭香味的水稻品種，我們統稱它為「芋香米」或「芋頭香米」。
香米/芋香米煮飯沒有問題，但是保溫隔餐後易出現異味問題，異味吸附於墊圈上不易去除。依日本實驗室研判異味成因，可能是長時間保溫香米的香氣與米飯乾掉時的臭味混合所產生的異味。
建議消費者可以使用香米或芋香米等煮飯，但請勿隔餐保溫，以免產生異味。若當餐吃不完的米飯待冷卻後，裝入保鮮盒放入冰箱保存，適合煮粥，做壽司、炒飯等料理。

炊飯後螢幕顯示現在時間，未顯示『標準保溫』或『長效保溫』的時間時，請按上下(例 ▲或▼)或左右(◀或►)箭頭，就可以切換顯示為保溫時間，再度按箭頭可以切換顯示現在時間。

產品炊煮過程發出新品氣味屬正常現象。說明書【認為故障時】說明如下:產品初次剛開始使用時，可能會有PP樹脂等塑膠氣味，但會隨著使用次數增加而逐漸消失。
產品炊煮過程時可能會聞到主機外部有塑膠或其他氣味，當炊飯進入保溫狀態，打開上蓋拌飯後，把米飯添到碗內，碗內的米飯只聞到米香味並無異味。
請將產品置於通風良好處，使用結束後打開上蓋使其乾燥，可減少新品氣味。

1. 炊飯結束後請馬上拌飯，使多餘的水分蒸發，米飯鬆軟可口。
2. 炊飯剛結束時或保溫中，因有時與室溫溫差或開蓋時間不同，會造成上蓋內板水滴殘留，上蓋水滴滑入肩本體的滴水槽內，屬正常現象，請擦拭乾淨。
3. 每次使用後請擦乾殘留於肩本體的滴水槽內水分。若放置不理會導致溢出或異味。

1.所謂「免洗米」
●是指無需洗米即可炊飯的新型米，在日本開發的特殊加工法，並不改變其原有品質，從普通白米表面去除殘留米糠的米。
2.炊煮免洗米需使用專用綠色量米杯(約171ml)，使用白米水刻度，免洗米因碾米方法不同，有時會在米粒表面留下較多澱粉質，米上的澱粉使水過於混濁時，可能會導致米飯焦糊、溢出或影響炊飯效果。

上蓋內蓋組拆下來後，將整個內蓋組用熱水或水浸泡後用海綿塊清洗。
●內蓋組墊圈如有飯粒等異物沾附，會因蒸氣洩漏導致米飯乾硬，無法進行美味炊煮及可口保溫，請清除乾淨。
●每次使用後請務必清洗內蓋組。如放置不予清洗，會導致變為茶色及生銹。髒污嚴重時，以軟布沾取稀釋為10%的食用醋擦除污垢，並用水沖洗乾淨。
●內蓋組墊圈如有螺絲固定，請勿拆下墊圈清洗。

說明書內『敬請注意』警示:
●請勿在本體（特別是蒸氣口）上覆蓋抹布等。否則，會導致故障。
本體上蓋覆蓋抹布炊煮前若未移開，將造成面板按鍵、蒸氣口、上蓋邊框變形、面板無法操作等故障，此故障係人為造成，不在保固範圍內須自付費用。

說明書內【保溫的秘訣】提示:
●將米飯保存於內鍋中時，請務必使用保温功能。
●插座上拔下電源插頭、或保温取消的狀態下，將米飯保存於內鍋中時，當本體溫度下降時內蓋會凝結水滴滴入米飯使米飯呈現濕黏，會導致米飯產生異味。
●建議取消保溫功能後，請將上蓋打開，待米飯溫度降為常溫後，把米飯盛入保鮮盒放冰箱冷藏，以便日後冷飯取出以電鍋蒸煮、炒飯、煮稀飯等方式食用。

說明書內【炊飯的秘訣】提示: 米量與水量並非以比例1:1的方式使用。
●米量務必使用附屬的象印專用量米杯計量(180ml)，水量請按照選項的內鍋刻度加水，並正確增減水量。
水位刻度為參考標準，請依喜好、米的種類、新舊米調節水量增減。請於平坦檯面上增減水量，新米/比水位刻度稍微減少 0.1~0.2cm左右，舊米/比水位刻度稍微增加 0.1~0.2cm左右，如加入水量過多，米漿可能從蒸氣口溢出。
●炊飯結束後請馬上攪拌。炊飯結束進入保溫後10分鐘以內需打開上蓋拌飯，如果放置不管，米飯會結塊、黏稠或燒焦。
●不要使用鹼性強的水（pH9以下）炊飯，否則米飯會變黃、或發黏。

依炊煮的杯數，加水至“稀飯”的水位刻度後，請使用“稀飯”的炊煮項目炊飯。若選擇其他的選項炊煮會造成米漿嚴重溢出。
●【稀飯】炊煮選項不會被記憶，因此要炊煮稀飯時請每次選擇【稀飯】選項。

●內鍋裡加入配料和調味料的狀態下，請勿用定時預約炊飯，有時會因配料變質或調味料沉澱而影響炊飯效果。
●夏季等室溫較高時，為防止白米過度浸泡而引起變質，請盡量設定在13個小時以內(使用免洗米請設定在8小時以內)，為防止米浸泡過久導致腐壞。
●定時預約炊飯時，不會顯示炊飯大約需要的時間。
●使用定時預約炊飯時，米會多吸收水分而煮出的飯稍軟，或因米糠沉澱造成底部微焦。
●室温、水温較低時，或因電壓、水量增減等因素，到了預約時間有時飯還沒煮好。
●請勿使用定時預約炊煮發芽米。由於發芽米容易吸收水分，有時會影響炊飯效果。

炊飯進入保溫後風扇持續運轉，為了盡快將剛煮好的飯盡速降溫到可食用的溫度，減少米飯的老化，讓每一粒米飯的美味與養分在保溫的過程中不流失。
●若要盡快停止風扇運轉，當炊飯進入保溫後立即打開上蓋將米飯充分攪拌時，風扇運轉會自動停止。

IH壓力電子鍋炊飯之前，請檢查內蓋鉤扣周圍、本體鉤扣插入處、本體與上蓋之間、內蓋墊圈、壓力調節裝置、安全閥、保濕防塞雙層內蓋及蒸氣口周圍是否沾有飯粒、米粒等異物。
●如沾有飯粒、米粒等異物，上蓋將無法完全關閉，炊飯中蒸氣從上蓋與本體之間冒出、或上蓋突然打開炊煮物噴出。另外為保障安全，有時會無法炊飯。
●如沾有飯粒、米粒等異物，有時會無法打開上蓋。

下列幾種情形，即使按『保温鍵』，也無法選擇「睡眠保温」功能。
●例如炊煮項目“什錦飯”、“稀飯”、“糯米飯”、“糙米”、“活性糙米”、“糙米粥”、“什穀米”、“什穀米粥”炊飯結束進入保溫後，無法啟動「睡眠保温」。
●「標準保温」超過12小時、「睡眠保温」超過4小時或保溫溫度過低時(因取消保溫或停電時)
●炊飯後自動進入保溫狀態，不建議立即啟動睡眠保溫(約60度)，避免低溫長時間保溫米飯變質。

每次炊煮米飯過後請取下內蓋組清理及濕布擰乾擦拭上蓋放熱板。
●內蓋組取下後請用熱水或冷水浸泡後，用柔軟的海綿或軟布等清洗，然後將水分完全擦乾。如有飯粒、米粒等異物嵌入時，請用竹籤等剔除。
●內蓋組或上蓋放熱板如髒污、水分殘留放置不理或者有損傷，會導致內蓋組或上蓋放熱板變色(茶色)、生銹及剝落。
●清理時請不要自行拆解零件。否則會造成故障。

上蓋內蓋組不建議放入洗碗機清洗。
●電子鍋上蓋內蓋組，有不銹鋼、鋁合金或有防沾塗層(鋁合金)等材質，洗碗機清洗過程因洗碗粉、水壓沖洗，可能造成鋁合金變色或塗層剝落。
●壓力IH電子鍋上蓋內蓋組有壓力調節裝置、安全閥等塑膠結構，因水壓沖洗可能造成故障損壞。

※炊飯條件不同時，炊好飯的底部有時會形成淡焦黃色屬正常現象。
炊煮前請按照如下方式使用，避免米飯煮不熟或焦黃情形:
●請用米杯量米，洗好米倒入鍋內，依米的杯數對照水位刻度加水，可依喜好微調水量。
●內鍋外側底部或加熱板上有米粒或異物附着時，請清理乾淨，否則會造成米飯煮不熟或焦黃情形。
●上蓋應確實關好，上蓋大墊圈保持乾淨以免蒸汽外洩，否則炊煮米飯口感不佳或煮不熟。
●為使米飯煮得較為飽滿，請於洗米後，調整好水量，浸泡30分後再進行炊煮。
●轉成保温後不應立刻打開上蓋，還要繼續燜飯約15分鐘。

螢幕出現【壓力】閃爍的原因如下:
1. 炊飯中(加壓狀態)，如想打開上蓋或取消炊飯時，請按『取消』按鍵1秒以上，即聽到上蓋解鎖聲音與蒸氣口會有大量蒸氣冒出，故請小心。【壓力】出現閃爍。
2. 炊飯中(加壓狀態)，電源突然中斷，【壓力】出現閃爍。如停電時間未滿10分鐘，恢復通電後則開始繼續炊飯。若停電時間超過10分鐘，恢復通電後則【壓力】消失、炊煮無動作。

炊飯停止後，主機仍為加壓狀態(不可拔掉插頭)，請等到【壓力】閃爍顯示消失為止(約 5~10分鐘)，再打開上蓋或重新操作，若按壓炊飯鍵螢幕出現H01或H02(2018年後新型號不會出現H01或H02，但炊飯燈會亮)，並非故障。因上蓋檢知、側邊檢知或灶火加熱器等處於高溫，以致無法操作使用，待主機冷卻 30~ 50分鐘以上(2018年後新型號會自動繼續炊煮)，即回復正常操作。

可能發生的原因有以下幾點：
1. 保溫超過12 小時或上蓋墊圈上沾有飯粒或硬化無彈性，可能造成米飯變色、變硬的情形。
2. 電子鍋的上蓋每次使用完 時，一定要清洗。這是很多人會忽略的，但也是最常造成米飯變味、變黃的原因。
3. 米的保存方式- 不要放在潮溼的地方，開封後請放入5~10度冰箱冷藏保存，建議兩週之內食用完畢。
4. 其實洗米的方式也會影響米飯的美味。請連結以下的網站，參考一下日本所推廣的洗米方式，若問題還是無法改善的話。建議您將電子鍋送到服務中心，由維修人員為您檢查。

請依照內鍋的刻度放入正確的水量。請先確認選擇正確的 '' 米飯類別 '' 選項。(請注意白米 / 壽司飯 / 稀飯 / 糯米 / 糙米的水量刻度不同)

內鍋撞擊後，可能影響炊飯與保溫效果， 請更換內鍋 ( 消耗品，需付費購買，請洽詢服務中心0800-88-0141代訂零件或者線上零件訂購。)

請將內鍋底部外側與加熱板表面清理乾淨再進行炊飯。若內鍋底部與加熱板表面殘留飯粒不予清除，飯粒加熱後成焦黑狀，炊飯過程易導致內鍋受熱不均、米飯煮不熟的情形。說明書有關加熱板若有飯粒等沾附時，用市售的320號砂紙沾上水輕輕摩擦。或用竹籤、筷子剔除崁入的米粒及異物。

請先檢查主機與電源線是否完全插緊或插頭/插座是否完全插好，再放入內鍋，再按壓功能鍵，若功能還是無法運作。請將產品送至象印客戶服務中心  。或者撥打0800-88-0141服務電話。  

請放入內鍋，確認電子鍋本體插頭完全插入本體、電源插頭插入插座，微電腦或IH系列電子鍋，通電後液晶螢幕顯示三角形標誌，應可以操作使用。若還是操作異常或沒有顯示三角形標誌，請並送至象印客戶服務中心。或者撥打0800-88-0141服務電話。 

檢查主機與插頭、插座是否完全插好，檢查延長線或轉接頭是否符合15A/1650W規格，暫不使用延長線或轉接頭，重新通電後若還是出現電源線及插頭過熱情形，請將主機與電源線送至象印客戶服務中心檢查。或撥打0800-88-0141服務電話。

煮飯時出現的黏性液體含有澱粉和蛋白質等美味成分，打開上蓋拌飯時與冷空氣接觸變成薄膜，塗層表面出現些微的米漿膜屬正常現象。如果米漿膜太多時，改善方式如下：
1.可能是米未清洗乾淨(呈混濁狀)，請將米清洗乾淨。清洗米的連結
2.請依照內鍋米種刻度水位加水，若加入過多的水造成米水比例不正常，炊煮時米漿過多溢出，米飯濕軟黏度太黏、米漿膜也會增多，影響炊飯效果。

1. NW-JTF、NW-JBF、NP-WUF等機型，若上蓋打不開，不適用下述方法，請將商品送至就近服務中心檢測或連繫象印客服中心0800-880-141。
2. 除了上述三種型號外，按壓上蓋按鈕上蓋打不開，可能有米粒或異物卡在上蓋與本體的溝槽處，以致上蓋打不開，可參考以下影片排除。
影片說明
準備一個薄的卡片(硬紙 或 塑膠材質)，插入上蓋與面板間的縫隙中間位置，以單邊向外劃開的方式，往左、往右劃的方式來回3~5次，再按壓上蓋按鈕，開啟上蓋後請立即清除米粒或異物。
※若依照上述動作還是無法打開上蓋，請將商品送至就近象印客戶服務中心檢測，或連繫象印客服中心0800-880-141。

1.IH電子鍋故障時請確認產品型號及故障情形後，致電客服或服務中心報修，報修的產品若符合免費收送的型號(請參閱線上客服【維修/零件/保固服務】Q8說明)，本公司考量產品零件供應問題，不定期修改符合免費宅配收送的產品型號。
2.免費宅配收送服務僅限台灣本島，離島地區因配送服務限制，請先與象印客服聯絡。
3.宅配服務收件時，請自行準備紙箱、放入主機(無須附內鍋)、完整包裝，以避免運送過程造成產品損傷。

蒸氣從上蓋縫隙漏出，可能的原因如下
自行排除：上蓋大墊圈沾黏米粒、內鍋鍋緣沾黏米粒等，自行清理乾淨。若還有問題請送修檢查。
送修檢查：請送就近服務中心檢查內鍋鍋緣是否變形、上蓋內板(壓力板)是否裂開或變形、上蓋大墊圈是否硬化或破損、上蓋是否破裂或變形等，進行修復。

『E01』:上蓋感熱器異常，可能需更換上蓋保溫板組、基板組(蟲入問題)、排線等零件，請送就近服務中心維修或洽詢客服中心0800-880141。

『E02』:側面感熱器異常，可能需更換溫控保險絲、基板組(蟲入問題)、排線等零件，請送就近服務中心維修或洽詢客服中心0800-880141。

『E06』:加熱線圈通電異常，因加熱線圈通電不正常，可能額定電壓不正常、蟲入問題，需更換基板組零件，請送就近服務中心維修或洽詢客服中心0800-880141。

『E07』:風扇鎖定檢知，散熱風扇因不明原因而鎖定或發生短路時，可自行以刷子清理風扇葉片排除，若重新按壓炊飯鍵還依然顯示『E07』可能需更換風扇或基板等零件，請送就近服務中心維修或洽詢客服中心0800-880141。

『E11』:調壓馬達異常，因某些因素被鎖定或短路時，造成無法操作使用，可能需更換表示或電源基板、排線等零件，請送就近服務中心維修或洽詢客服中心0800-880141。

『E12』:壓力感測器異常，炊飯中(施加壓力前)，與大氣壓相比檢知到非常不同的壓力時，可能需更換排線、基板組或保溫板等零件，請送就近服務中心維修或洽詢客服中心0800-880141。

『H17』：上蓋開啟或未完全關閉狀態，立即停止所有功能，若 5秒內關閉上蓋恢復功能，若5秒以上關閉上蓋則須重新按壓功能使用。若重新顯示『H17』即表示故障，請送就近服務中心維修或洽詢客服中心0800-880141。

『E17』:上蓋感應器異常或連續顯示 5次H17，可能需更換電磁閥組、基板組、排線等零件，請送就近服務中心維修或洽詢客服中心0800-880141。

『H19』『H20』：側邊感熱器高溫檢知，按鍵無法操作使用，可以先打開上蓋散熱，待主機冷卻後再通電按壓【炊飯鍵】，若還是顯示異常『H19』『H20』，請送就近服務中心維修或洽詢客服中心0800-880141。

『H01』:因連續炊煮或炊煮中斷後，上蓋感熱器檢測到高溫，若強壓炊飯鍵以致顯示異常代號，待主機冷卻再操作使用。若主機冷卻後再通電按壓【炊飯鍵】依然顯示『H01』，可能需更換上蓋保溫板、基板組等零件，請送就近服務中心維修或洽詢客服中心0800-880141。

『H02』:因連續炊煮或炊煮中斷後，中心感知器檢測到高溫，若強壓炊飯鍵以致顯示異常代號，待主機冷卻再操作使用。若主機冷卻後再通電按壓【炊飯鍵】依然顯示『H02』，可能需更換中心感知器、基板組等零件，請送就近服務中心維修或洽詢客服中心0800-880141。

『H04』：未放入內鍋的警示代號。若內鍋已放入仍顯示『H04』，可能需更換基板組零件，請送就近服務中心維修或洽詢客服中心0800-880141。

『H09』：高壓力檢知，當異常施加壓力時，為防止故障會停止運作。請保持上蓋關閉及通電狀態待壓力自然下降『H09』顯示消失後，拔除插頭停止通電並清理蒸氣口、壓力調節裝置、安全閥。若重新通電後仍顯示『H09』即表示故障，請送就近服務中心維修或洽詢客服中心0800-880141。

『E13』:室溫感熱器異常，因感熱器故障需更換表示或電源基板、排線等零件，請送就近服務中心維修或洽詢客服中心0800-880141。

『E21』上蓋感應開關異常:可能需更換上蓋感應器基板、基板組或排線等零件，請送就近服務中心維修或洽詢客服中心0800-880141。

先把上蓋板及內鍋清洗乾淨後內鍋加水至白米水刻度(6人份為1刻度，10人份為 2刻度)，加入茶包 X 1，選擇『白米快速』→按壓『炊飯』鍵，炊煮完畢進入保溫後按『取消』鍵。待本體冷卻再次清洗內鍋、內蓋組、保濕帽等配件，視異味去除狀況可重複此步驟數次。
請勿於保溫中加料、調味後的米飯，避免味道殘留，影響米飯新鮮度變質。
此去除異味步驟雖可減少異味殘留，因使用狀況不同，有時無法完全清除異味，請洽詢本公司客服中心0800-880141。

說明書【認為故障時】現象：炊飯中發出聲音。
●IH壓力電子鍋炊飯中發出『嗶』聲，是告知壓力調節裝置和安全閥堵塞的聲音。釋放壓力時，有時會發出巨大的如笛子般的響聲。
●因堵塞會導致鍋內壓力異常增大，請按“取消”鍵1秒鐘以上，結束炊飯。(此時會有大量蒸氣由蒸氣口散出，請注意。)請於【壓力】顯示消失之後，再清理內蓋組、保濕防塞雙層內蓋和上蓋，待主機本體冷卻後再重新操作使用。若有疑問請洽詢客服中心0800-880141。

IH壓力電子鍋關閉上蓋，炊飯開始或定時預約完成後發出""卡嚓、咕嚕咕嚕"聲，是確認上蓋是否完全關閉的裝置所發出的聲音。
因以下產品上蓋內有遮蔽檢知器，例NP-BSF/NP-NCF/NP-NDF/NP-ZAF/NP-ZXF/NW-JBF/

NW-JTF/NW-LAF等型號有此功能。

產品功能項目中有『免洗米』的選項，若誤按壓到『免洗米』功能，螢幕顯示『免洗米』字樣時，故無法選擇“糙米”、“糯米飯”炊煮項目。請再按壓一次『免洗米』按鍵，『免洗米』字樣消失，即可選擇“糙米”、“糯米飯”功能。

本體內未放入內鍋，而直接把米和水放入本體內部時，會造成故障，請勿通電使用，以免造成基板短路或漏電情形。請洽詢客服中心0800-880141或送修就近的服務中心。

上蓋殼或本體外殼表面的透明烤漆破損是無法修復。發生的原因可能使用含有醬油、鹽的抹布、過濕的抹布/紙巾、或化學擦拭布時，請不要用力擦拭或長時間的接觸，否則會造成表面損傷、變色、破裂、劣化或生銹。
正確的清理方式應使用擰乾水分的軟布輕輕擦拭。表面透明烤漆的損傷並不影響功能，敬請安心使用。

『H03』意指內鍋高溫。可能因連續炊煮或炊煮中斷後，雖內鍋溫度已降至常溫，但本體溫度尚未降溫，側邊感知器檢測到高溫，此時按壓【炊飯鍵】顯示『H03』，建議將內鍋、本體及上蓋溫度速降(使用風扇)，或選項調為『白米快速』按壓【炊飯】鍵應可恢復正常使用，若還有問題請洽詢客服中心0800-880141或送修就近服務中心。

請勿自拆上蓋墊圈及放熱板(保溫板)以免造成漏電或故障，清理時使用擰乾水分的軟布，將上蓋墊圈、放熱板表面及內側沾附的米漿及飯粒擦拭乾淨。
●如髒汙或水分殘留放置不予理會，會導致變色(茶色)及生銹。
●髒污嚴重時，以軟布沾取稀釋為10%的食用醋擦除污垢，請握緊上蓋擦拭乾淨，勿用水沖洗。

碾米後在米粒表面留下較多澱粉，炊煮前需將米表面的粉末清洗乾淨，多次的清洗直至米水沒有混濁情形，才會炊煮出好吃的米飯，及避免殘留白色物質附著。清理方法如下:
1.請用熱水或冷水浸泡20~30分後，用柔軟的海綿塊或軟布等清洗。(如①方法依然清理不掉，再使用②方法)
2.請用廚房紙巾沾些許的沙拉油，清理過內白色物質後，再用中性洗潔精清洗內鍋

1. 象印電器商品中出現『RoHS成分表』選項，即表示該商品通過【台灣RoHS】檢測鉛、汞、鎘、六價鉻、多溴聯苯、多溴二苯醚等有害物質均為"未檢出(n.d)"。
2. 經濟部標準檢驗局自102年7月30日公佈CNS 15663「電機電子類設備降低限用化學物質含量指引」作為台灣對於電機電子類商品有害物質含量的自願性符合標準，同時提出以CNS 15050「電機電子商品–六種管制物質 (鉛、汞、鎘、六價鉻、多溴聯苯、多溴二苯醚)測定法」與CNS 15479 「螢光燈管中汞含量測定法」，作為有害物質的測試方法。電機電子商品應符合CNS 15663標準的「應施檢驗商品」生效日期為108年1月1 日。

1.象印商品有防止過度升溫，將溫度控制於100℃~ 250℃之間，象印電子鍋設定的炊飯溫度約 130℃，並未超過防沾塗層400℃的熱分解溫度，若不慎誤食塗層也不會被人體分解吸收，故不會影響人體健康。
2.內鍋防沾塗層通過下述單位檢測合格，材質安全無虞：
※符合日本食品衛生法之規範，檢測合格。
※通過台灣SGS(依美國FDA標準)檢測 "全氟辛酸氨 (PFOA)"，"全氟辛烷磺酸(PFOS)"等有毒物質均為"未檢出(n.d)"。
※通過台灣RoHS檢測鉛、汞、鎘、六價鉻、多溴聯苯、多溴二苯醚等有害物質均為"未檢出(n.d)"。

象印內鍋以鋁合金材質製作，因鋁具有良好的導熱性、重量輕，將熱能快速穩定傳導的優點。WHO(世界衛生組織)設定人體鋁的容許量為每人每日每公斤1毫克的基準值，例如體重50KG的人一星期所攝取鋁量的上限為350mg。且日本厚生省也根據此WHO的基準而發佈公告及一日攝取50mg以內，即使每日攝取也不會對人體健康造成任何不良影響。
參考行政院衛服部食藥署93.05.26署授食字第0939311138號公告「食品器具、容器、包裝檢驗方法—金屬罐之檢驗」方法檢測 ，結果顯示：7件市售鋁製食品容器並無砷、鉛及鎘之溶出，僅有微量鋁之溶出，由於鋁於消化道之吸收率極低。鋁主要經由糞便和尿液排出體外不會對人體造成危害，敬請安心使用。

1. 外殼及上蓋使用的不銹鋼為SUS430材質。請使用擰乾水分的軟布輕輕擦拭，正常使用不會生銹。
但如出現以下情形可能會造成生銹：
在室外等環境因素(例靠近海邊因鹽分附著侵蝕)造成生銹、因鐡粉塵粘附造成生銹、或含有酸鹼性的抹布(例如沾有醬油、鹽份等)用力擦拭或長時間的接觸，都有可能造成生銹。

2.有些客戶常以磁鐵吸附不銹鋼材，驗證其優劣和真偽。其實，這是一種極為片面錯誤的辨別方法。
例如:SUS 201、202、301、304、316等系列是無磁或弱磁性，SUS430、420、410等系列是有磁性的。

遵守以下的作法，可使電子鍋使用長久

1.為避免內鍋刮傷，請勿使用附屬品或木製品以外的飯勺來翻鬆米飯以及請勿用金屬刷，菜瓜布或去污粉來洗滌 。

2.為避免內鍋受損，電子鍋故障，請勿將內鍋放在瓦斯爐火上或用於電磁調理器。

3.請勿用打蛋器等洗米 –可避免內鍋受損，米粒碎裂。

4.因為內鍋容易受鹽分及醋酸等腐蝕，除了白米、免洗米之外請勿進行保溫。

5.每次使用後請清洗內蓋，除去沾黏的飯粒、米粒等 - 可避免溢出，故障，煮出的飯不好吃。

6.請勿將餐具放入內鍋一起清洗。

7.內鍋請勿放入洗碗機清洗 – 可避免內鍋受損及變形 。