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舒適調理

疑難說明

  • Q1鐵板萬用鍋內鍋塗層表面,為何出現突起脫落情形?

    當餐內鍋剩餘的火鍋料理(高湯)應於食用結束後待鍋身冷卻,立即倒入其他容器盛裝。因火鍋料理高湯中的鹽分及酸(醋)長時間置於內鍋中,可能造成內鍋塗層腐蝕情形。
    請參閱說明書【敬請注意】的說明 :
    ● 內鍋中的料理,請勿放置不理(待湯冷卻後立即倒入其他容器盛裝),以免造成腐蝕。
    ● 酸(醋)和鹽份(醬料、醬油、塩)等,是造成內鍋塗層腐蝕的原因。

  • Q2萬用鍋使用中,為何出現異音?

    說明書內有說明:萬用鍋於使用中或許有聽到吱吱聲或卡嚓聲,這是本體或上蓋熱膨脹引起的聲音,並不是故障。

  • Q3鐵板萬用鍋內鍋塗層的耐熱溫度?內鍋如何清理?

    1.鐵板萬用鍋防沾塗層處理,內鍋的耐熱溫度可達300℃。
    2.使用後待本體冷卻(關機後約40分鐘)再清理本體與內鍋,避免燙傷及內鍋塗層(熱漲冷縮)受損。用海綿塊沾上廚房用清潔劑擦洗,再用清水沖洗後用乾抹布擦淨(請勿放入洗烘碗機使用,以免塗層脫落或變色)。

  • Q4鐵板或燒烤烤盤表面塗層若有脫落或色差,是否可繼續使用?

    鐵板或燒烤烤盤的防沾塗層會因使用而耗損、刮傷(不可放在瓦斯爐上使用)。
    ․可能會產生色差或剝落,但在功能或衛生上沒有影響。對人體無害,在烹調使用上也沒有問題。若介意防沾塗層剝落或烤盤變形時可另行購買。

  • Q5咖啡機加熱後為何玻璃杯內水量少很多?

    咖啡機加熱後熱水經出水口滴入活性碳濾網、咖啡粉及濾紙吸收水分、蒸氣等過程,會有水量的損耗屬正常情形。
    實測過程:備水容器裝入120ml,經加熱後滴入玻璃杯內的熱水約剩 40ml,損耗約 80ml(咖啡粉、過濾紙吸收熱水,蒸氣排出等因素),以上僅供參考。

使用說明

  • Q1鐵板萬用鍋可以在瓦斯爐上做燒烤料理嗎?

    1.烹煮火鍋料理時可以事先在瓦斯爐上烹調,加快高湯沸騰的速度,待沸騰後在放入主機繼續烹調,建議可蓋上鍋蓋加快沸騰的速度。
    2.請勿在瓦斯爐上空燒、燒烤和烹炒,否則會造成防沾塗層的剝落腐蝕以及內鍋變形和變色。

  • Q2萬用鍋的上蓋玻璃蓋應如何正確使用以免破裂?

    1.上蓋玻璃材質:強化玻璃,耐熱溫度 : 溫度差200℃以上 。
    2.上蓋玻璃蓋請勿急劇冷卻、請勿刮傷、強烈碰撞。若發現玻璃龜裂後,勿繼續使用以避免玻璃蓋破裂造成受傷。
    3. 玻璃鍋蓋除了該型號產品覆蓋使用外,請勿於其他產品或其他用途使用,否則會導致玻璃破裂的情形。
    4.請勿自行拆解或組裝上蓋把手,以免用力不當螺絲過緊造成玻璃蓋破裂。公司只販售一整組上蓋玻璃蓋,若要更換其零件須送維修中心更換。

  • Q3烤箱烘烤時哪些食材,應使用烤盤及鋁箔紙包覆以免著火?

    請勿直接烤生的魚肉及油炸食品(例薯條、炸雞…等)、烘培食品(例蛋塔、披薩…等)。此外,因油炸、烘培食品等會有油份出來,未放入烤盤前請勿烘烤,因食品油份滴下或飛濺而導致起火。即使使用鋁箔紙,也有油份漏出的可能。
    烘烤前請務必將食物用鋁箔紙包覆好放在烤盤上烘烤,請邊烘烤邊觀察烘烤程度,由於容易燒焦冒煙會導致著火,烘烤過程中請勿離開。
    請不要使用硫酸紙及烹調用紙、點心用紙製烤模,否則會導致起火。
    請不要使用樹脂製的烤盤,否則會導致起火。

  • Q4烤箱烘烤時哪些食品容易烤焦,烘烤過度會導致起火?

    奶油餐包、油炸食品(例薯條、炸雞…等)、披薩、蛋塔、餅乾等含油脂類和糖份的食品,三明治用的薄片吐司,法國麵包(薄片),奶糕、油炸年糕、生肉油炸魚等。以上食品容易烤焦,烘烤過度會導致起火。
    烘烤以上食品時可置於烤盤上再以鋁箔紙包覆或覆蓋烘烤,請邊烘烤邊觀察烘烤程度,由於容易燒焦冒煙會導致著火,烘烤過程中請勿離開。

  • Q5烤箱使用用途說明?萬一著火應如何處理?

    1.本產品可用於烘烤吐司、加熱油炸食品等用途。請不要使用於烘烤之外的用途,並也請不要作為營業使用。
    2.一旦冒煙、起火時,請不要打開烤門,立即關閉定時器,並拔下電源插頭,待本體冷卻後再打開烤門。

  • Q6製麵包機使用過程內容器與葉片出現刮痕的原因為何?

    1.內容器與葉片之間約有0.24cm的間距,與食材(水、麵粉、糖、鹽、奶油等)攪拌過程中,相互磨擦產生刮傷,屬正常現象 。
    建議放入食材應注意:
    A.請勿放入 2號砂糖或冰糖、 海鹽或岩鹽,因為這些食材在冰水中不易溶解,於麵團攪拌過程中易卡在內容器與葉片之間,造成容器底部塗層出現圓弧狀的痕跡或葉片刮痕,請使用【細砂糖】及【精鹽】。
    B.堅果、核桃、腰果等食材投料前須切成約 5~ 7mm小塊,但又硬又大的堅果可能會傷害麵包容器及葉片的塗層。

  • Q7製麵包機使用過程內容器與葉片出現刮痕,是否可以再繼續使用?

    象印製麵包機內容器與葉片的防沾塗層為氟素樹脂塗層,經由台灣SGS檢測通過,顯示"全氟辛酸氨(PFOA)""氟辛烷磺酸(PFOS)" 等有毒物質均為"未檢出(n.d)",且符合美國食品及藥品管理局(FDA)之安全標準,防沾塗層若刮傷並不影響商品功能,不會對人體造成任何影響,敬請安心使用。

  • Q8請問真空保溫烹調鍋可在那些熱源使用?

    鍋面3層鍋構造 可對應多種熱源,如瓦斯爐,電磁爐,電爐,陶磁爐,即使是高溫、長時間調理,鍋底也不會變形。但是不能使用於微波爐和烤箱。

  • Q9電器商品電源線為三插頭,家中只有二孔插座應如何使用?

    1. 請將預計使用的二孔插座更換為三孔插座使用較為穩固。
    2. 不建議使用轉接頭。【轉接頭】為三插轉二插,使用規格 125V/15A(安培)、電木材質(耐高溫)比較安全。切勿購買非電木材質的(PVC)塑膠轉接頭,以免造成電線插頭變形或電源線接觸不良。

  • Q10哪裏可以購買到玻璃蓋或電線等其它零件呢?

    請至服務中心購買、官網線上零件訂購,或洽詢客服中心訂購零件0800-88-0141。

  • Q11可以使用延長線嗎?

    安全的考量,本公司不建議使用延長線。若要使用延長線,請使用125V-15A/1650W規格的合格延長線。且延長線上至多只能使用一種電器產品,因為延長線上插了過多的電器產品,會造成延長線負荷過大,可能導致斷電及電線走火的危險。

  • Q12三插頭電源線使用時應注意哪些事項? 電線可以綑綁使用嗎?

    使用時安全注意事項:
    (A) 電源線請勿割傷、損壞、過度彎曲、拉扯、扭轉、打結。也請勿壓上重物或擠壓、加工。否則,容易造成電源線損傷會導致短路、著火。
    (B) 商品所附的電源線為該型號專用,請勿使用於其他電器產品。
    電源線使用前請將電線上的綁線帶或束線解開,以免電源線損傷會導致短路、著火。

  • Q13EC-XAF30咖啡機,如何製作冰咖啡?

    說明書第 7頁:先將咖啡濾紙放置漏斗上,並加入咖啡粉3匙(約 28.5克),再依照備水容器上冰咖啡刻度(ICE位置2)加水,裝放好備水容器、玻璃壺啟動開關,準備 2個馬克杯加入冰塊6個(2.5CM立方冰塊),將滴落完的咖啡,倒進馬克杯約90ML(玻璃壺馬克杯標示的1杯)立即攪拌。
    ※製作冰咖啡可滴出 2杯馬克杯的量,無法僅滴煮1杯的量。

  • Q14萬用鍋內鍋燒烤料理前如何預熱?使用後如何清潔及保養?

    1.預熱 :燒烤料理時只能將內鍋置於主機上加熱,不可放在瓦斯爐上使用,燒烤前須把温度調節桿調到烹調料理所需要的温度,進行預熱約 5~ 8分鐘,預熱過程請勿加蓋(否則,內鍋溫度太高會導致防沾塗層損傷),塗層表面塗抹一層薄薄的油,等預熱結束即可開始烹調。
    2. 清潔:料理結束使用廚房紙巾將內鍋表面油漬抹乾淨,若內鍋表面沾附殘留的污垢,請先用溫水浸泡10分鐘後,把溫水倒掉,用海綿沾清潔劑清洗乾淨後,再用乾軟布擦乾內鍋。
    3.保養:將主機通電加熱使內鍋乾燥之後,在內鍋的表面塗層塗抹一層薄薄的食用油。

  • Q15萬用鍋或鴛鴦內鍋塗層使用注意事項?

    萬用鍋或鴛鴦鍋內鍋為避免塗層長期使用損傷,請遵守以下內容;
    1.請勿使用金屬鏟子(造成刮傷原因)及刀叉等鋒利工具進行使用。
    2.請勿長時間空燒、鍋中料理或表面污垢(醋、醬料、鹽等)放置不理,以免造成塗層腐蝕破損,使用後務必將內鍋清洗乾淨。
    3.請勿放入洗、烘碗機清洗使用,可能導致塗層損傷變形、鋁合金材質變色。
    4. 萬用鍋不可直接於瓦斯爐上當煎鍋使用,否則會造成塗層受損。
    5.若內鍋塗層刮傷,繼續使用不影響衛生及產品性能,對人體也無害,敬請安心使用。若消費者有疑慮建議自費更換內鍋。

  • Q16鐵板燒烤組附贈的樹脂鏟子,應如何使用?

    鐵板燒烤組溫控調溫最高可調到『 250』,鐵板表面溫度可能超過 250℃,無論產品是加熱升溫或開閉電源降溫中,樹脂鏟子不可以放在烤盤上,以免造成鏟子變形、變色(若樹脂鏟子變形、變色需自費購買)。
    ●說明書說明:樹脂鏟子請勿放在加熱中的烤盤上(否則會導致變形、變色)。
    此樹脂鏟子配件經 台灣SGS 以 RoHS標準檢驗 鉛、汞、鎘、六價鉻、多溴聯苯及多溴二苯醚等未檢出。

  • Q17鐵板燒烤料理時,可以置於木頭桌面上使用嗎?

    產品請勿直接放在木頭桌面上使用,長時間使用可能會造成木頭桌面變色。鐵板燒烤組溫控調溫最高可調到『 250』,鐵板料理溫度可能超過 250℃,桌面表面檢測溫度約 45~50℃。
    說明書說明如下:
    ●請勿放在不穩定的地方或不耐熱的墊子上面使用。(否則,會導致火災的危險)。
    ●請勿放在玻璃桌面上使用(否則,會因為熱度導致玻璃破碎)。
    ●請勿在地毯、坐墊、禢禢米、塑膠墊等不耐熱的地方使用。(否則,會導致火災、地板燒焦、本體變形等)

  • Q18PU-AAF50清淨機運轉開始時,為何灰塵和氣味指示燈閃爍?

    說明書【空氣品質指示燈】說明剛運轉開始後,灰塵感測和氣味感測需約 3分鐘才穩定。此3分鐘期間內灰塵指示燈和氣味指示燈閃爍,暫時不會有反應,待 3分鐘過後才會顯示灰塵感測和氣味感測狀態。

  • Q19PU-AAF50空氣清淨濾網的使用壽命?使用過的濾網可重複使用嗎?

    1.空氣清淨機濾網壽命大約 2年(以一般家庭一天吸5根香菸的情況。以「標準」模式運轉時。[依據日本電機工業會規格(JEM1467)檢驗的計算結果])。
    2.濾網屬定期更換之耗材並無保固,當氣味和灰塵變得難以去除、出風口有嚴重的氣味時,即使在 2年以內也請盡早自行另購更換濾網。
    ●使用過的空氣清淨濾網不能重複使用。

  • Q20PU-AAF50空氣清淨濾網是否有保固?

    依官網線上客服【維修/零件及其他】有哪些消耗性零件不列入保固範圍?說明如下:空氣清淨機、除濕機或電解水機等消耗性材料之補充如濾網、濾芯需定期更換,則不在保固範圍內。
    ●當濾網上的氣味和灰塵變得難以去除、出風口有嚴重的氣味時,即使在 2年以內也請盡早自行購買更換。

  • Q21PU-AAF50會影響濾網的使用壽命的原因?

    空氣清淨濾網的更換條件,因使用方法和設置場所而異,空氣清淨濾網的壽命會大幅減短。
    例如:暖氣機器等產生的碳化類物質(煤灰等)、烹飪中產生的油煙和氣味、揮發性溶劑(地板用清潔劑、蠟、芳香劑、除臭劑等)、香菸的煙等等。
    當氣味和灰塵變得難以去除、出風口有嚴重的氣味時,即使在 2年以內請自行購買盡早更換濾網。

  • Q22鐵板燒烤組開始使用,需要先預熱嗎?

    燒烤料理時烤盤只能置於主機上加熱,請旋轉温度調節鈕調至『中~強』的位置進行預熱(顯示燈亮燈,開始通電),預熱約 5~7分鐘(請勿加上蓋預熱),預熱結束後,將温度調節鈕調至料理所需的位置(強、中、弱),再加入適量的沙拉油,開始烹調。

  • Q23鐵板或燒烤烤盤的防沾塗層,如何使用減少塗層損傷?

    為使鐵板或燒烤烤盤的防沾塗層減少損傷,請務必遵守以下事項:
    ●請勿使用前端及角邊銳利的金屬鏟子。
    •請勿用鏟子的前端或對邊角用力刮擦。另外,也請勿刮擦烤盤的邊角。
    •請勿使用含有研磨劑的洗潔劑、去污粉、尼龍刷及金屬刷、科技海綿等。
    •請勿使用中性以外的洗潔劑(如鹼性洗潔劑、酸性洗潔劑等)。
    ●烤盤表面及內面的污垢請務必清理乾淨。
    酸(醋)和鹽分(醬料、醬油、鹽)等是導致腐蝕的原因。另外,因污垢沾附導致焦斑會影響料理的美味,請務必清洗乾淨。

  • Q24鴛鴦鍋內鍋可以一半煮火鍋、一半用鐵板方式、使用嗎?

    EP-PVF20鴛鴦鍋內鍋不可以使用一半煮火鍋、一半用鐵板的方式。
    【說明書第3頁】
    ●請勿使用鴛鴦鍋來燒烤料理。此外,請勿按壓料理或空燒。(否則,會導致防沾塗層剝落或腐蝕、鴛鴦鍋變形或料理移染等。)
    【說明書第6頁】
    ●請勿使用於燒烤料理。
    ●鴛鴦鍋請務必於兩側皆加入湯汁後再烹調。僅加入單側烹調將成空燒,導致防沾塗層損傷。
    面板溫度調節煮火鍋需調至強火才能沸騰,鐵板溫度等同在230℃製作燒烤料理可能會燒焦,或造成塗層的損傷。

  • Q25鐵板燒烤盤燒烤結束,如何清理及保養?

    料理結束請在烤盤微燙時,用柔軟的紙或布將髒污擦拭乾淨(請勿使用筷子等去除,以免導致燙傷。),待烤盤冷卻後(使用後約40分鐘)將烤盤自本體取下後,用海棉塊沾上少許温水及廚房用中性洗潔劑擦洗乾淨,清水沖洗後用乾抹布擦乾淨,再通電加熱使其乾燥(加熱乾燥後,烤盤温度上升,請小心避免燙傷),待烤盤冷卻後再收納保存,以避免塗層表面發霉(灰白色)。
    ●請絕對不要清洗加熱組件、温度調節器。(否則,會導致故障)
    ●請勿把烤盤放入烘碗機或洗碗機使用。(否則,會導致塗層損傷、變形、變色)
    ●請勿將仍燙熱的烤盤放入冷水等急速冷卻。(否則,會導致烤盤變形、故障)

  • Q26洗碗機禁止放入清洗的物品?

    ●銀製餐具等-可能轉為金色後變黑。
    ●鋁製(鋁合金)內鍋、銅製鍋子或餐具-可能轉白後變灰。
    ●漆器餐具、木盒、金箔裝飾的餐具、金•銀線裝飾的餐具-會導致裝飾剝落或變色。
    ●鐵製平底鍋-可能導致生銹。
    ●耐熱溫度90℃以下的塑膠製品(包含未有耐熱標示之物品)
    ●電子鍋內鍋、上蓋內板可能水壓沖洗過程,造成塗層脫落或金屬變色。
    ●保溫杯/瓶/壺,瓶身可能水壓沖洗過程,造成外部烤漆或瓶內塗層脫落。
    ●萬用鍋鋁合金內鍋可能水壓沖洗過程,造成塗層脫落或金屬變色
    ●鐵板燒烤組烤盤(鋁合金)或上蓋(鋼板)可能水壓沖洗過程,造成塗層脫落或金屬變色、生銹。

  • Q27烤箱應如何清潔?

    烤箱的烤盤、網架、承接盤、主機內外皆不可使用菜瓜布、鋼刷等清潔,只能用軟布沾上稀釋過的中性洗潔劑清理,再以濕布擰乾擦拭乾淨。
    ●建議烤箱烘烤時以鋁箔紙鋪在烤盤上面或鋁箔紙包覆食材,避免造成烤盤及內部出現油漬、燒焦情形。

  • Q28分離式鐵板燒烤組上蓋材質及如何清潔?

    上蓋材質為鍍鋁鋅鋼板。上蓋的外面或內面有油漬或髒污時,請勿放置不管,否則上蓋表面會出現生銹問題,清理方式如下:
    ①用海棉塊沾上廚房用中性洗潔劑擦洗。
    ●沾附的污垢,用温水稍浸泡後再用海棉或軟布清洗。
    ●請勿使用烘碗機或洗碗機。(否則,會導致損傷、變形、變色。)
    ●請勿使用去污粉、尼龍刷、刷子、金屬製的東西、科技海棉、尼龍海棉、含有研磨劑的洗潔劑等(否則,會導致表面受損、生銹。)
    ②清水沖洗後用乾的軟布擦乾,避免生鏽。
    ●通電加熱烤盤使其乾燥時,將上蓋蓋上一起烘乾(加熱乾燥後,產品温度上升,請小心避免燙傷)

  • Q29烤箱加熱中上面燈管為何出現火花?

    ●請勿直接烘烤肉類、魚類、炸品等,會因油分滴下或噴濺而造成著火。
    1.烤肉、烤魚時,請用鋁箔紙包好後放在烤盤上烘烤。
    2.即使使用鋁箔紙,也有油份漏出的可能,請務必放在烤盤上烘烤。

  • Q30咖啡機備水容器可以加入熱水嗎?

    咖啡機的備水容器只能加入冷水(建議冷開水)。請勿在備水容器中加入熱水,否則會導致備水容器變形、產生大量蒸氣及熱水濺出。

  • Q31咖啡機加熱過程出水溫度約幾度?

    咖啡機加入冷開水或飲用水,咖啡機底部加熱器內藏細如吸管的環狀空管,當冷水通過空管時因溫度急速上升,藉著蒸氣壓力將熱水推往上噴出,出水口溫度約 92℃~95℃。

故障排除

  • Q1最近除濕能力比以往效果差(每日儲水量減少),是否須送修呢?

    1. 象印除濕機會自動偵測空氣中的濕度,以保護人體肌膚和空氣中應有的水份。若濕度超過55%以上的話,除濕效果較佳。除了這情況之外,請定期清理或更換濾網以免影響除濕能力。
    2. 請注意主機的背部勿太貼近牆壁(保持30cm以上距離),避免進風口被阻擋,以致無法除濕。
    倘若除濕效果仍未改善,請將商品送至本公司服務中心檢查,或者撥打0800-88-0141服務電話。

  • Q2RJ-XAF70除濕機使用一陣子出風口會自動偏移,應如何校正?

    出風口回復位置(以LOGO為中心線),請以下述方式校正:
    按壓「開/關」鍵啟動除濕機,再按壓「左右擺頭鍵」選擇擺動角度『360度』,當擺頭出風口轉至左側底(停頓、校正),再迴轉至右側底(停頓、校正),待再轉至左側、右側一圈後即可關閉電源,此時出風口自動回復(LOGO為中心線)位置完成校正。
    上述校正後依舊無法回復原位置,疑似商品故障,請送服務中心檢測。
    ※勿以手扳動出風組(轉動擺頭)。否則會導致動作範圍改變,若強行扳動會導致馬達故障。

  • Q3PU-AAF50使用時,出風口為何聞到異味?

    使用地點隨時產生的氣味無法完全去除,請同時進行房間的換氣。空氣清淨機濾網有氣味附著時,請在通風良好的房間運轉一陣子,氣味即可減少。若氣味仍無法去除令人介意時,請自行購買更換濾網。請至公司官網線上訂購(零件訂購)或來電客服中心0800-880141訂購。

材質說明

  • Q1台象官網在商品資訊底下有一【RoHS成分表】選項用意為何?何謂【台灣RoHS】?

    1.象印電器商品中出現『RoHS成分表』選項,即表示該商品通過【台灣RoHS】檢測鉛、汞、鎘、六價鉻、多溴聯苯、多溴二苯醚等有害物質均為""未檢出(n.d)""。
    2.經濟部標準檢驗局自102年7月30日公佈CNS 15663「電機電子類設備降低限用化學物質含量指引」作為台灣對於電機電子類商品有害物質含量的自願性符合標準,同時提出以CNS 15050「電機電子商品–六種管制物質 (鉛、汞、鎘、六價鉻、多溴聯苯、多溴二苯醚)測定法」與CNS 15479 「螢光燈管中汞含量測定法」,作為有害物質的測試方法。電機電子商品應符合CNS 15663標準的「應施檢驗商品」生效日期為108年1月1 日。

  • Q2PU-AAF50 濾網的材質及效用?

    【濾網】有3層過濾網,第1層除菌濾網(集塵)有效阻隔-漂浮黴菌。第2層活性碳濾網(脫臭)過濾去除-煙味、寵物異味、廚餘臭味。第3層高性能靜電濾網(集塵)高效抑制-漂浮病毒、粉塵、花粉、塵螨屍體、懸浮粒子。
    使用效果:經台灣SGS專業機構檢測認證
    有效去除揮發性有機化合物:甲醛(去除率99.9%)、醋酸(去除率99%)、氨(去除率99%)、乙醛(去除率98%)。有效去除漂浮在空氣中類似灰塵的粒狀物稱之為【懸浮微粒 PM2.5】(0.1~2.5μm微粒子)→去除率99.9%
    有效去除 0.3μm→懸浮粒子去除率99%(經ECARF認證適合『過敏人士』使用)