RECIPE

韓式小菜-涼拌豆芽

材料

豆芽1包(200g)
青蔥(蔥花)適量
黑胡椒適量
A
醬油1　1/2小匙
香油2小匙
蒜頭(蒜泥)1小匙
雞湯粉1/2～1小匙
白芝麻粉2小匙

作法

1
將豆芽放入調理盆中，輕鋪上保鮮紙，放入微波爐中。
2
設定【微波】【600W】【3分～3分30秒】按下開始鍵開始烹調。
3
豆芽煮熟後放入篩網中瀝乾。
4
將A攪拌均勻，加入作法③碗中，攪拌均勻即可完成。 ●依個人喜好加入蔥花及黑胡椒調味