RECIPE
日式野菇雞肉炊飯

材料

  • 白米2杯
  • 去骨雞腿肉150G
  • 蒜頭(切末)1粒
  • 綜合菇50G
  • 牛蒡(削薄片)適量
  • 裝飾
  • 蔥花適量

調味料

  • 醬油2大匙
  • 烹大師調味粉2小匙
  • 米酒1小匙
  • 白胡椒粉適量
  • 2g

作法

  • 1
    將雞腿肉切小丁、蒜頭切末、綜合菇撥開、牛蒡削薄片,備用。
  • 2
    將白米洗淨,倒入內鍋中加入調味料,再加入水至白米刻度2。
  • 3
    放入步驟1的配料於最上層,請勿攪拌。
  • 4
    使用什錦飯行程炊煮。
  • 5
    待完成音樂響起,盛出並放上蔥花裝飾,即可食用。